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스니커두들
Oct 6, 2022 14:33:18 GMT -5
Post by Snickerdoodle on Oct 6, 2022 14:33:18 GMT -5
스니커두들 일종의 부드러운 설탕쿠키인데 계피와 넛맥이 들어갑니다. 다시 말하면 지금쯤 - 10월에 할로윈 무렵에 호박 라테와 먹으면 딱인 쿠키란 소리죠. 역시 독어에 그 이름이 있다고 하구요. 미국 쿠키지만 어원때문에 독일계 이민자들이 만들지 않았나 추정합니다. 원래뜻은 달팽이 국수. Snail noodle.
신시내티에는 독일계 이민자들이 많아서인지 스니커두들을 종종 즐깁니다. 설탕이 잔뜩 들어가기는 하는데 한 번 시도해보심이…
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